샘표, 밸런스죽 신제품 ‘동지 찹쌀통팥죽’, ‘통팥 늙은호박죽’ 출시

주지혜 기자 | 기사입력 2022/11/18 [09:16]

샘표, 밸런스죽 신제품 ‘동지 찹쌀통팥죽’, ‘통팥 늙은호박죽’ 출시

주지혜 기자 | 입력 : 2022/11/18 [09:16]

 

 

샘표가 한끼에 필요한 식이섬유를 100% 섭취할 수 있는 밸런스죽 신제품 ‘동지 찹쌀통팥죽’과 ‘통팥 늙은호박죽’을 출시했다.

 

한끼에 필요한 단백질을 챙길 수 있는 밸런스죽 발아현미소고기죽과 통녹두전복삼계죽이 호평을 얻자, 팥죽과 호박죽을 신제품으로 선보이며 라인업을 강화했다.

 

샘표에 따르면 밸런스죽 ‘동지 찹쌀통팥죽’과 ‘통팥늙은호박죽’은 두 제품 모두 식이섬유 10g씩 함유돼 식품의약품안전처 고시 기준 한 끼에 필요한 식이섬유를 100% 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 샘표 우리맛연구팀 셰프와 영양학자들이 개발한 비법 레시피로 통팥과 호박 본연의 맛을 살려 너무 달지 않으면서도 맛이 진한 저당(Low Sugar) 제품이다.

 

‘동지 찹쌀통팥죽’은 팥에 설탕을 넣고 조린 팥앙금 대신 엄선한 통팥을 삶아 끓여내 팥 고유의 풍미를 살렸다. ‘통팥 늙은호박죽’은 노란빛을 띠는 늙은 호박과 신선한 국내산호박, 곱게 갈아낸 쌀을 뭉근히 끓였다. 

 

샘표 밸런스죽 관계자는 “너무 달지 않으면서 식이섬유도 충분히 챙길 수 있는 밸런스죽 신제품을 선보였다”며 “맛은 물론 영양까지 챙긴 다양한 제품으로 프리미엄 죽 시장의 성장을 견인해 나가겠다”고 말했다.

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